大阪の義母からさつまいもや苺、お米などが届いた。
娘は苺が大好きなので荷物には必ず入れてくれる。
わ〜い。うれしい。
そして、今日のおやつはさつま芋をふかそう
と思った。
いつもはふかしたものをそのまま食べてしまうけれど
今日は少し手を加えてみようと思った。
「めんどくさい」 何かをするとき
ついそういう思いが出て来てしまう。
買った方が早いし、食べ物だってチーンでできてしまう。
そういうことで手を抜き始めると
いろんなことがどんどん「めんどくさく」なる。
図書館で料理の本を何冊か借りて来た。
大好きなケンタローの本もあった♪
さて、さつま芋はペーストにして
クラッカーのうえに絞り出し
苺を乗っけてみたら。。
立派な手作りお菓子になった。
子供たちにも好評で、すごく充実感。
ひと手間かけることは、めんどくさいことではなく
「今を楽しむこと」なんだな〜と思う。
外食して、冷凍食品買って来て
お金をたくさん使って、だから働かなくちゃいけない。
何だか忙しくてつい「めんどくさい」になる。
そんなに急いで人生どこへいく。。
そんなことを考えてしまった。
手作りは生活を豊かにしてくれるなあ。
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